Nonostante il fatto che nel recente anno, come molte persone, abbiamo affrontato nuove circostanze come il distanziamento sociale, le cassi della scuola di medicina tibetana continuano e la loro transizione online ha avuto molto successo!
Il 15 novembre il programma del secondo modulo della “Dieta secondo la medicina tibetana” è andato bene. Il corso è durato un mese e mezzo e si è svolto completamente online con video, incontri online, compiti a casa e test. Hanno partecipato 20 studenti che hanno completato il corso e devono frequentare il modulo finale del programma sulla dieta che speriamo si possa svolte dal vivo.
Vogliamo esprimere la nostra gratitudine alla nostra Maestra, professoressa Phuntsog Wangmo e alle sue magnifiche assistenti Irina e Medegma, e tutti gli studenti per il loro duro lavoro e la loro pazienza nello studiare le caratteristiche e le qualità dei diversi cibi e delle diverse bevande!
Nutruzione nella medicina tibetana e il corso che offriamo
Il punto di vista tibetano della nutrizione si basa sulla comprensione dell’interrelazione del nostro corpo con il corpo esterno. Grazie alla comprensione dei principi di come funziona il nostro corpo e le basi della nutrizione diventa per noi più facile vivere in armonia e mangiare senza danneggiarci, in qualunque condizione e in qualunque stagione.
La conoscenza della medicina tibetana della nutrizione e della dieta è molto precisa e importante. Secondo il suo complesso approccio mantenere un equilibrio naturare del nsotro corpo è la prima causa di salute. Per questo la prevenzione delle malattie è molto importante nella medicina tibetana e anche la nutrizione è uno strumento molto efficace.
Il nostro programma può interessare a chi fa i primi passi nello studio della medicina tibetanan e desidera proseguire su questa strada, a chi è interessato nell’approccio integrale alla salute e nel prevenire le malattie, agli specialisti del benessere e della salute che vogliono impraticarsi con questi nuovi metodi, a persone curiose della salute e di una dieta equilibrata per loro stesse e le loro famiglie e che vogliono imparare di più su loro stessi.
Il programma consiste di 3 moduli, il primo e il secondo durano 30 ore e il terzo 40 ore.
Modulo 1:
– Embriologia nella medicina tibetana: concezione e sviluppo del feto
– 5 elementi del mondo interno ed esterno, le loro caratteristiche, interrelazione e interdipendenza
– 3 umori, le loro qualità e caratteristiche; significato dell’equilibrio
– 7 costituenti del corpo
– Cause e condizioni delle malattie; le porte e i modi in cui la malattia si diffonde
– 6 sapori, caratteristiche e qualità
– Sapori, qualità del cibo, spezie, liquidi, combinazioni velenose
– 7 costituenti del corpo
– Consigli dietietici a seconda della costituzione corporea
Modulo 2:
Durante questo modulo studiamo i principali tipi di cibo e di liquidi, la loro natura, le loro caratteristiche e le applicazioni mediche.
Modulo 3:
– Spezie: proprietà e uso
– Prodotti compatibili e non
– Cibo cotto
– La pratica di preparare molte pietanze tibetane curative
Dopo aver completato con profitto l’intero programma i diplomati ricevono il diploma di nutrizionista secondo la medicina tibetana dalla International School of Tibetan Medicine of the Shang Shung Institute e dall’Atiyoga Foundation.
Prossimamente annunceremo le prossime iscrizioni al programma ‘Diet According to Tibetan Medicine‘ che si svolgerà in 3 moduli. Non perdetevi gli aggiornamenti della scuola!
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